Пергаментний папір
ПЕРГАМЕНТ БІЛИЙ СИЛІКОНІЗОВАНИЙ 380ММ*50М
- Артикул: 139128
- Розміри: 380мм*50м
- Наявність: в наявності
Пергамент білий силіконізований 380мм*20м
- Артикул: 139129
- Розміри: 380мм*20м
- Наявність: в наявності
Папір жиростійкий Бурий 420*370 мм
- Артикул: 139059
- Розміри: 420*370 мм
- Наявність: в наявності
Папір жиростійкий білий 320х280 мм
- Артикул: 139057
- Кількість шт/уп: 200 листів
- Розміри: 320*280 мм
- Наявність: в наявності
Папір жиростійкий білий 280х280 мм
- Артикул: 139142
- Кількість шт/уп: 1000 листів
- Розміри: 280*280 мм
- Наявність: в наявності
Папір жиростійкий Бурий 320*280 мм
- Артикул: 139058
- Розміри: 320*280 мм
- Наявність: в наявності
Пергаментний папір
Пергаментний папір, який виготовляється з пористого фільтрувального паперу, знайшов своє застосування в багатьох галузях, в тому числі та серед пакувальних матеріалів. Але особливе місце, завдяки своїй стійкості до поглинання жиру, він займає в харчовій промисловості:
- для пакування тортів, риби, бутербродів, випічки, готових страв з м'яса;
- для випікання бісквітів ...
Пергаментний папір, купити оптом який можна у нас, незамінний помічник вдома та на підприємстві.
Також у нас можна придбати підпергамент і пергамент для випічки багаторазового використання (до 5-8 разів з кожної сторони).
Щільність пергаменту 41 г / м2, що дозволяє на 21% зменшити витрати матеріалу в порівнянні з іншими різновидами, що мають щільність 52 г / м2.
Переваги використання пергаменту:
- Знижує енерговитрати, оскільки відсутня необхідність прожарювання посуду;
- Підвищує культуру виробництва кондитерських виробів, економить час, кошти та зусилля по підтримці чистоти робочих поверхонь - деко, форм для випічки та ін.
- Пергамент має високі розділові властивості: продукти не пригоряють, а головне - чудово відокремлюються від робочих поверхонь і самого паперу.
- Повністю може виключати використання різних жирів, що сприяє виробництву дієтичних продуктів.
- Сприяє приготування «чистих» продуктів, які не містять канцерогенних речовин (зберігаються всі корисні та високі смакові властивості кондитерських та борошняних виробів, що не завдає шкоди здоров'ю людини).
- Папір характеризується дуже високою жиро- та вологостійкістю. Ця особливість пергаментів дозволяє не тільки заморожувати напівфабрикати та заготовки, а й випікати в цьому ж папері.
- Сировина, яку використовують при виробництві пергаменту, відповідає європейським вимогам якості до матеріалів, що знаходяться в безпосередньому контакті з харчовими продуктами.
У нас Ви завжди можете замовити:
- пергамент силіконізований,
- пергамент НЕ силіконізований в рулонах та листах,
- підпергамент шириною 840 мм в рулонах. Можлива порізка під Ваш розмір.
В асортименті наших товарів представлена різна паперова упаковка для Вашої продукції. У нас можна купити необхідні товари за низькими оптовими цінами безпосередньо у виробника, з гарантією якості та доставкою по всій території України. Існує гнучка система знижок. За всіма питаннями звертайтеся до наших менеджерів.